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トップ:株式会社宇和島青果市場 > 青果情報 > 愛媛県産レモンはほのかな甘みがあります。

愛媛県産レモンはほのかな甘みがあります。


宇和島青果市場です。

いつもありがとうございます。

 

年が明け、日が経つにつれてだんだんとみかんの入荷量も増えています。

セリ場では、みかんの方がまだ入荷が多いですが、雑柑(ざっかん)のポンカンや伊予柑も みかんに負けじと入荷が増えています。

逆転するのがいつになるのか、ちょっと待ち遠しいです。

2015010901

 

レモンも入荷もあります。

外国産のものと比べると、愛媛県産のレモンはほのかに甘みを感じます。

とはいいましても、レモンなので基本は「すっぱい」です。

でも、搾ってジュースにされる方からは、「酸っぱいけど飲みやすいですね。」と言われます。

2015010902

 

また、レモンはそのまま成長させるとどんどん大きくなっていくので、

レモンの蜂蜜漬けなどのお菓子にもとても重宝されます。

でも、中にはいびつな形になってしまうものもありますが、そこは愛媛県産レモンの愛嬌です。

愛媛県産レモン、ぜひお召し上がり下さい。

 

いちごの入荷も増えてきました。

甘~い香りが朝から気持ちよくさせてくれます。

2015010903

 

野菜のセリ場では、今年初の「菜の花」が入荷していました。

おひたしにすると何とも言えない美味しさです。

その他の野菜は、連日続いております、白菜や大根など、温か料理のお供たちが入荷しています。

2015010904

 

天気図は西高東低の冬型の気圧配置が続いております。

まだまだ寒い日が続きそうなので、どうぞお身体ご自愛ください。

 

本日もよろしくお願い申し上げます。

ありがとうございます。

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