はじめまして。こんにちは。
私は株式会社　宇和島青果市場　代表取締役社長　山本伊太郎と申します。
この度は当社ホームページに足をお運び頂きまして、誠にありがとうございます。

当社は愛媛県・宇和島市の青果物を中心に取り扱いをしている地方卸売市場です。
宇和島市は愛媛県の南に位置し、柑橘生産の一大産地として１年を通し様々な種類の柑橘が生産され、当市場へも毎日、柑橘が入荷しています。

私は宇和島青果市場での勤めが39年目（2014年現在）を迎えました。
若い頃は、現在のような荷物を運ぶフォークリフトなどがないため、毎日朝から、夜遅くまでトラックに柑橘を積み込み、お蔭で今でも腰の強さでは若い従業員には負けません！！！

勤めている中、柑橘業界も様々な変化がありました。
昔は温州みかんが中心ではありましたが、オレンジの自由化以降、品質の向上のため、いろいろな柑橘が作られ始めました。
品種の掛け合わせにより、より美味しいものができてくることに驚かされ、柑橘の可能性が限りないことを実感しました。

日々業務に取り組んでおりましたが、私も経営者として会社を任され、市場流通はもちろんのこと生産地、消費を見渡すと、生産地では後継者不足による人手不足、市場流通の取扱い量の減少、消費の多様化など、取り組む課題が山積でした。 この課題に取り組む中で、「情報の発信」の一環と致しまして当ホームページを開設する運びとなりました。

ホームページでは商品情報をはじめ、産地情報、青果情報を発信し、ブログを活用して、日々の市場の情報や宇和島の情報をリアルタイムに発信をしていきたいと思います。
当ホームページをご利用頂きます皆様に「宇和島らしさ」をお伝えできれば幸いです。

さらには、このホームページを活用していくことで、生産者の皆様にも貢献できるよう努めていきたいと思います。

今後とも宇和島青果市場へのご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。