今日の野菜は、キャベツとブロッコリーが、、、。
宇和島青果市場です。
いつもありがとうございます。
本日の野菜のセリ場は、
キャベツと、ブロッコリーの割合が多かったです。
不思議なもので、たまーにこういうことがあります。
でも、他にもカリフラワーや、スナップエンドウ、ミニトマトなどの野菜も出荷されています。
珍しいところでは、サニーレタスが出荷されていました。
果実のセリ場では、今日も新しい仲間がおりました。
ネーブルです。
皮が固いので、輪切りにして食べなければいけませんが、最近は、リンゴのように皮をむき、
ザク切りでお召し上がり頂くことが多くなりました。
黄色い「はるか」も入荷です。
皮まで甘い「はるか」。
皮ごと食べることで、食物繊維も取れ、少しずつですが女性に人気になってきています。
「甘平」もドォーンと入荷していました。
仲買人さん逹がこぞって、競り合っていました。
やっぱり美味しい柑橘はすごいです。
今週末にかけて、また寒くなる天気予報がでていました。
暖かさで柑橘の酸味が抜けていくのですが、こうも寒いとなかなか酸味も抜けてくれません。
はやくも１月も終了です。
少しでも暖かくなって、さらに美味しくなってくれるのが待ち遠しいです。
本日もよろしくお願い申し上げます。
ありがとうございます。
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2015年11月17日 青果情報次郎柿を始め、ゆず、渋柿が入荷しました。
宇和島青果市場です。
いつもありがとうございます。
早生みかんの入荷もコンスタントにあり、
今年の早生みかんはとても美味しいので、
お買い求め頂いております、お客様にとても
喜んで頂いています。
本日はセリ場に「ゆず」が出荷されておりました。
香りがとても気持ちよく、リフレッシュさせてくれます。
次郎柿 ... 続きを読む -
2015年10月27日 青果情報早生みかんの入荷、始まりました。
宇和島青果市場です。
いつもありがとうございます。
９月からの「極早生みかん」から、
セリ場のみかんが「早生みかん」になり始めました。
先週末から少しずつ入荷がありましたが、
今日はまとまっての入荷です。
外皮が薄く、甘みたっぷりの「早生みかん」。
寒くなってくるこの季節にピッタリです。
朝晩も随分寒くなってきまし ... 続きを読む -
2015年09月29日 青果情報松茸入荷。
宇和島青果市場です。
いつもありがとうございます。
本日は、野菜のセリ場情報を。
香りがとってもいい、立派な松茸が入荷しておりました。
今年は、例年よりも大きいものが並んでいるように思います。
松茸のセリになると、高値になるので、
自然と仲買人さんたちに熱が入るようです。
秋はいろいろな顔を見せてくれます。
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